Burger Bun Aceite
Simple y fácil, sin decoración, solo masa.
Características organolépticas
Corteza y miga muy suaves, baja intensidad de sabor ( característica buscada ) . Textura esponjosa. Color rubio de la corteza y miga muy blanca . Es un panecillo ligeramente azucarado.
Ingredientes:
Harina de TRIGO, agua, aceite, azúcar, levadura fresca, dextrosa, sal, mejorante panario natural.
SIN CONSERVANTES NI COLORANTES.
APTO PARA VEGANOS.
¿Quieres más información sobre ingredientes?Conservación y cocción
- Conservación: 8 meses a -18ºC
- Vida útil secundaria: Una vez descongelado puede mantenerse en refrigeración (6ºC) durante 72 horas, manteniendo el producto dentro de la bolsa cerrada.
- Tiempo de descongelación: 20 minutos a temperatura ambiente.
- Acabado:
Producto cocido al 100%.
Tostar la miga para dotarla de consistencia al incorporar otros ingredientes en la preparación.
Formato
- Peso neto: 70g
- Medidas producto: 10 cm de diámetro 5 cm de altura
Transporte
- 60 Unidades / caja
- 5 Bolsas / caja
- 12 Unidades / bolsa
- Peso / caja: 4.2kg
- Medidas caja: 44.5 cm de largo x 35 cm de ancho x 37.5 cm de alto
- Cajas / palet europeo: 30 (6 cajas por capa x 5 capas)
