Burger Bun Brioche
Espectacular, inigualable. Totalmente natural. Un brioche en su máxima esencia
Características organolépticas
Corteza dorada y miga amarillenta . Textura muy suave, y tierno. Al calentar la miga se potencia el aroma y el sabor a la mantequilla que lleva en la composición en un % muy elevado.
Ingredientes:
Harina de TRIGO, agua, MANTEQUILLA, azúcar, aceite, HUEVO entero, levadura fresca, sal, mejorante panario natural.
SIN CONSERVANTES.
¿Quieres más información sobre ingredientes?Conservación y cocción
- Conservación: 8 meses a -18ºC
- Vida útil secundaria: una vez descongelado puede mantenerse en refrigeración (6ºC) durante 72 horas , manteniendo el producto dentro de la bolsa cerrada.
- Tiempo de descongelación: 20 minutos a temperatura ambiente.
- Acabado:
Producto listo para consumir una vez descongelado. Se recomienda tostar la parte interior para conferir resistencia , y para potenciar el aroma y sabor a mantequilla .
Formato
- Presentación: PIEZAS CORTADAS LONGITUDINALMENTE
- Peso neto: 80g
- Medidas producto: 110-115 mm de diámetro. Altura 7cm. Amplias posibilidades de disponer de diferentes gramajes del producto, diferentes diámetros, cortadas o sin cortar. Consúltenos según necesidades .
Transporte
- 60 Unidades / caja
- 5 Bolsas / caja
- 12 Unidades / bolsa
- Peso / caja: 5.1kg
- Medidas caja: 44.5 cm de largo x 35 cm de ancho x 37.5 cm de alto
