Burger Bun Vegana
Para atender a veganos y alérgicos amantes del brioche.
Código: MASBRIO
Familia: Burguer bun
Subfamilia: Original
Unidades caja: 60
Características organolépticas:
Corteza dorada y miga amarillenta. Textura suave y tierna, aroma dulce y sabor agradable.
Ingredientes:
Harina de TRIGO, agua, bebida de soja, margarina, sal, azúcar, aceite de girasol, levadura fresca, sal, mejorante panario natural, pintado con producto vegano, colorante.
APTO PARA VEGANOS
8 meses a -18º
Vida útil secundaria: una vez descongelado puede puede mantenerse en refrigeración (6ºC) durante 72 horas, manteniendo el producto dentro de la bolsa cerrada.
Tiempo de descongelación: 20 minutos a temperatura ambiente
Acabado: producto listo para consumir una vez descongelado. Se recomienda tostar la parte interior para conferir resistencia al incorporar otros ingredientes
Presentación : PIEZAS CORTADAS POR LA MITAD
Peso neto : 90 g
105-110 mm de diámetro
altura 5-6 cm
30 unidades/ caja
1 bolsas / caja
Medidas caja: 445 x 350 x 375 cm
Cajas /palet: 72 ( 4 cajas por capa x 15 capas) +12 cajas interiores.
Peso caja: 2,7 kg
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