Chusco Espelta integral
Corteza dorada, miga esponjosa. Sabor terroso y nutritivo en cada bocado, perfecto para disfrutar con diversos acompañamientos.
Código: CHUSESP
Familia: Tradicionales
Subfamilia: Chuscos
Unidades caja: 18
Características organolépticas:
El chusco de espelta, con su corteza dorada y aroma terroso, es un deleite para los sentidos. La espelta aporta un sabor robusto y saludable, mientras que su textura esponjosa hace que cada mordisco sea una experiencia gratificante y nutritiva. Ideal para amantes del pan auténtico y nutritivo. Crujiente por fuera y meloso por dentro. pan rústico y tradicional.
Ingredientes:
Harina espelta integral, agua, masa madre fermentada de TRIGO, harina de centeno, GLUTEN de TRIGO, levadura , sal, malta tostada, mejorante panario natural .
SIN COLORANTES NI CONSERVANTES
APTO PARA VEGANOS.
6 meses a -18º
Tiempo de descongelación: 10 minutos a temperatura ambiente
Cocción: 180 ºC
Tiempo de cocción recomendado: 10 minutos
Presentación : PIEZA ENTERA PRECOCIDA AL 85%
Peso neto: 428-430 g
31 cm de largo x 12 cm de ancho x 10 cm de alto
18 unidades caja
2 bolsas/ caja
9 unidades/ bolsa
Medidas caja: 445 x 395 x 375 mm
Cajas /palet EUROPEO: 30 ( 6 cajas por capa x 5 capas)
Peso caja: 7,90 kg
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