Burger Bun Sésamo Roja
La roja , distinta y diferente , porqué no ? En Navidad y en Halloween perfectas para la ocasión .
Código: HAMBS100COR(ROJA)
Familia: Burguer bun
Subfamilia: Original
Unidades caja: 60
Características organolépticas:
De corteza y miga color rojo intenso que sorprende con la textura suave y esponjosa, y con sabor ligeramente dulce. Esta simplicidad de producto permite jugar con el color sin aportar SABORES INTENSOS a las composiciones decididas por los profesionales .
Ingredientes:
Harina de TRIGO, agua, aceite, azúcar , semillas de SÉSAMO, levadura fresca, dextrosa, sal, mejorante panario natural, colorante E-122.
SIN CONSERVANTES.
APTO PARA VEGANOS.
8 meses a -18º
Vida útil secundaria : una vez descongelado puede mantenerse en refrigeración ( 6ºC) durante 72 horas, manteniendo el producto dentro de la bolsa cerrada
Tiempo de descongelación: 20 minutos a temperatura ambiente
Acabado : producto listo para consumir una vez descongelado. Se recomienda tostar la parte interior para conferir resistencia a la miga al incorporar otros ingredientes.
Presentación : PIEZAS CORTADAS LONGITUDINALMENTE
Peso neto : 90 g
115-120 mm de diámetro
altura
60 unidades/ caja
5 bolsas/ caja
12 ud/ bolsa
Medidas caja: 445 x 350 x 375 cm
Cajas /palet EUROPEO: 30 (6 cajas por capa x 5 capas )
Peso caja: 5,4 kg
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