Barrote Multicereales
cocción 95%

Miga esponjosa y húmeda y con corteza crujiente. 

Código: BAKILOMULT

Familia: Tradicionales

Subfamilia: Camperol 
Unidades caja: 9

Características organolépticas:
El barrote multicereales es una pieza de corteza crujiente que encierra una miga esponjosa y rica en cereales con un toque dulzón muy particular. 

Ingredientes:
Harina de TRIGO, agua, masa madre fermentada de TRIGO, mix de semillas  (SÉSAMO, linaza, amapola y girasol) harina de centeno, salvado de trigo, GLUTEN de TRIGO, levadura, sal, mejorante panario natural  malta negra.

SIN COLORANTES NI CONSERVANTES 

APTO PARA VEGANOS.

6 meses a -18º

Tiempo de descongelación: 20 minutos a temperatura ambiente

Cocción : 180 ºC 

Tiempo de cocción recomendado: 10-12 minutos

Presentación: PIEZA ENTERA PRECOCIDA AL 95%

Peso neto : 820 g
60 cm de largo x 15 cm de ancho x 5 cm de alto

9 unidades/ caja

1 bolsa/caja 
Medidas caja: 600 x 400 x 280 mm
Cajas /palet EUROPEO: 28 ( 4 cajas por capa x 7 capas )

Peso caja: 7,78 kg

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