Mollete

Blanco , esponjado y tierno ! Como debe ser !

Código: MOLLETE50

Familia: Tradicionales 

Subfamilia: Redondos
Unidades caja: 50

Características organolépticas:
Pieza delicada , de miga blanca y tierna. Fácil de romper . Alveolos pequeños. Textura blanda y suave al comer. 

Ingredientes:
Harina de TRIGO, agua masa madre de TRIGO, aceite, levadura fresca, sal, mejorante panario natural.

SIN COLORANTES NI CONSERVANTES

APTO PARA VEGANOS.

 12 meses a -18º

Tiempo de descongelación: 5 minutos a temperatura ambiente

Acabado : el producto se tuesta, no se hornea. Perfecto para resistir planchados. 

Tiempo de tostado : al gusto. 

Presentación: producto acabado, pieza entera. 

Peso neto :40 g
85 mm de diámetro

50 unidades/ caja

1 bolsa /caja 
Medidas caja: 41 x 26 x 29 cm
Cajas/ palet EUROPEO: 63 ( 9 cajas por capa x 7 capas )

Peso caja: 2,3 Kg

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