Burger Bun Sésamo Negra

Pieza redonda , especialmente pensada para preparar hamburguesas de alta calidad sin transferir ningún tipo de sabor a causa del color.

Código: HAMBS100COR(NEGRA)
Familia: Burger Bun
Subfamilia: Original
Unidades caja: 60

Características organolépticas

Corteza de color negro intenso , roto por el dorado de las semillas de sésamo tostado. Textura ligera y esponjosa , sabor neutro para permitir que otros productos tomen protagonismo .

Ingredientes:

Harina de TRIGO, agua, aceite, azúcar, semillas de SÉSAMO, levadura fresca, dextrosa, sal, mejorante panario natural, colorante natural negro carbón.

SIN CONSERVANTES

APTO PARA VEGANOS

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Conservación y cocción
  • Conservación: 8 meses a -18ºC
  • Vida útil secundaria: Una vez descongelado puede mantenerse en refrigeración (6ºC) durante 72 horas, manteniendo el producto dentro de la bolsa cerrada.
  • Tiempo de descongelación: 20 minutos a temperatura ambiente.

Acabado:

producto listo para consumir una vez descongelado. Se recomienda tostar la parte interior para conferir resistencia al incorporar otros ingredientes.

Formato
  • Presentación: PIEZAS CORTADAS LONGITUDINALMENTE
  • Peso neto: 90 g

Medidas producto:

115-120 mm de diámetro

Transporte
  • 60 unidades / caja
  • 5 bolsas / caja
  • 12 unidades / bolsa
  • Medidas caja: 44,50 cm de largo x 35 cm de ancho x 37,50 cm de alto
  • Cajas / palet EUROPEO: 30 (6 cajas por capa x 5 capas)
  • Peso / caja: 5,4kg
Nombre