Burger Bun Vegana
Para atender a veganos y alérgicos amantes del brioche.
Características organolépticas
Corteza dorada y miga amarillenta. Textura suave y tierna, aroma dulce y sabor agradable.
Ingredientes:
Harina de TRIGO, agua, bebida de soja, margarina, sal, azúcar, aceite de girasol, levadura fresca, sal, mejorante panario natural, pintado con producto vegano, colorante.
APTO PARA VEGANOS
Conservación y cocción
- Conservación: 8 meses a -18ºC
- Vida útil secundaria: Una vez descongelado puede mantenerse en refrigeración ( 6ºC) durante 72 horas, manteniendo el producto dentro de la bolsa cerrada
- Tiempo de descongelación: 20 minutos a temperatura ambiente.
Acabado:
Producto listo para consumir una vez descongelado. Se recomienda tostar la parte interior para conferir resistencia a la miga al incorporar otros ingredientes.
Formato
- Presentación: PIEZAS CORTADAS POR LA MITAD
- Peso neto: 90 g
Medidas producto:
105-110 mm de diámetro
5-6 cm de altura
Transporte
- 30 unidades / caja
- 1 bolsa / caja
- Medidas caja: 44,50 cm de largo x 35 cm de ancho x 37,50 cm de alto
- Cajas / palet EUROPEO: 72 (4 cajas por capa x 15 capas) +12 cajas interiores
- Peso / caja: 2,7kg
