Barrita Viena Curva
Barrita estilo viena, ligeramente curvada para poder salvar, en el caso de que se necesite, la curvatura natural adoptada de los frankfurts después de la cocción.
Características organolépticas
Barrita alargada, ligeramente curvada . Corteza dorada y miga amarillenta. Mordida inicial tierna y miga muy sabrosa y esponjosa debido a la mantequilla y la leche que forman parte de su composición .
Ingredientes:
Harina de TRIGO, agua, azúcar, MANTEQUILLA, dextrosa, levadura fresca, sal, mejorante panario natural, LECHE entera.
SIN CONSERVANTES NI COLORANTES
Conservación y cocción
- Conservación: 8 meses a -18ºC
- Vida útil secundaria: Una vez descongelado puede mantenerse en refrigeración (6ºC) durante 72 horas manteniendo el producto dentro de la bolsa cerrada.
- Tiempo de descongelación: 20 minutos a temperatura ambiente.
Acabado:
Producto listo para consumir una vez descongelado. Se recomienda tostar la parte interior de la miga para realzar el olor y el sabor de la leche y la mantequilla en la miga.
Formato
- Peso neto: 75 g
Medidas producto:
24 cm de largo x 5 cm de ancho x 5 cm de alto
Transporte
- 45 unidades / caja
- 1 bolsa / caja
- Medidas caja: 44,50 cm de largo x 39 cm de ancho x 18 cm de alto
- Cajas / palet EUROPEO: 60 (6 cajas por capa x 10 capas )
- Peso / caja: 3,2kg
