Mollete
Blanco, esponjado y tierno! Como debe ser!
Características organolépticas
Pieza delicada , de miga blanca y tierna. Fácil de romper . Alveolos pequeños. Textura blanda y suave al comer.
Ingredientes:
Harina de TRIGO, agua masa madre de TRIGO, aceite, levadura fresca, sal, mejorante panario natural.
SIN COLORANTES NI CONSERVANTES.
APTO PARA VEGANOS.
Conservación y cocción
- Conservación: 12 meses a -18ºC
- Tiempo de descongelación: 5 minutos a temperatura ambiente
- Tiempo de cocción recomendado: al gusto
Acabado:
el producto se tuesta, no se hornea. Perfecto para resistir planchados.
Formato
- Presentación: Producto acabado, pieza entera
- Peso neto: 40 g
Medidas producto:
85 mm de diámetro
Transporte
- 50 unidades / caja
- 1 bolsa / caja
- Medidas caja: 41 cm de largo x 26 cm de ancho x 29 cm de alto
- Cajas / palet EUROPEO: 63 (9 cajas por capa x 7 capas )
- Peso / caja: 2,3kg
